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  • 魚肉/海鮮

    魚肉和海鮮作為多樣化的健康食品日益受到消費者的青睞。食品加工商面臨的挑戰是確保這些精致的食物在品嘗前能保持口感和質量不變??諝猱a品公司的 Freshline 食品級氣體和設備能以創新的冷凍和保存系統為您提供幫助,可提高您的生產速率、產能及產量,并能以更低的成本生產高質量食品。我們可以幫助您:

    • 連續地或分批地冷卻或冷凍您的產品
    • 生產糊狀食品、腌制食品或加熱即食食品等增值食品
    • 提供高效的 IQF(單體速凍)解決方案,以保持食品的形狀、質地及口感,即使食品經過裹醬或是含水量較高。 

    對于海鮮加工而言,該設備可提供實現高品質單體速凍的冷凍和冷卻解決方案,從而讓每個海鮮保持自己的形狀、質地及口感。即使食品已經涂醬或是含水量較高,也能實現上述目標。

    魚肉和海鮮用 Freshline® 食品加工技術
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